2011-10-19 2011/10/18 10.18 特別な一日 快晴、朝晩は涼しく昼間は暑い。 昼前に県立西宮病院へ行く。 お守りがわりに2匹のこいぬもデイパックに忍び込んだ。 …夜はシーズン初の本鴨とせりの鍋、お酒も少し飲む。 今月は断酒していたので実に17日ぶりの酒精だ。 〆はラーメン、堅めの中華麺と脂の出た鴨のスープが合う。 この出汁で食べるラーメンは世界一おいしいと思う。