眼鏡堂さんのリクエストにお答えして「ベア・ホテルの朝食」の写真をアップします。
Bear Hotel http://www.bearhotel.com/
ラグビーW杯観戦に訪れた2007年9月、南ウェールズのカウブリッジという町で泊まった宿。
カーディフでワールドカップと学会開催が重なりホテル、B&Bともにすべて満室。
ツーリストインフォメーションに2時間以上粘り、往復のタクシーを含め手配してもらう。
カーディフ駅で拾ったタクシーに行き先を告げた時、あそこはいい宿だ、と運転手が言った。
ここ当たりでした。
日本対ウェールズを観戦した翌日、1時間ほど早朝ジョギング。
走ったあとに食べた Welsh Breakfast がコレ。
ガッツリ系の英国風朝食、その中でも特筆すべきボリュームでした。
厚切りのフライドベーコン、フライドトマト、目玉焼き、ベイクドビーンズ、
マッシュルームソテー、ソーセージ、ハッシュドポテト、おそらくブラック・プディング。
これにトーストと紅茶にフルーツ、シリアル、ヨーグルト。